朝鲜面的家常做法

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朝鲜面的家常做法如下：

材料/工具：冷面、苹果醋、黄瓜、酱牛肉、西红柿、熟鸡蛋、白糖、碗、盆、水、锅、筷子、调料包。

1、黄瓜洗净切细丝，西红柿洗净切薄片，熟鸡蛋去壳后切两半，酱牛肉切薄片，这些都是冷面必须有的辅料。

2、买来成袋的冷面，温水泡10分钟左右，把黏在一起的都给分离一下，这样煮的时候容易煮熟。

3、锅里放半锅的清水烧开，放入泡过的冷面煮开。

4、用筷子翻动两次，以防粘锅。煮5分钟左右即可，没有硬芯了就煮好了，不要煮时间太长，否则韧劲和Q弹性都会差。

5、把煮好的冷面盛到盆里，加清水过三遍，直到冷面变凉为止。

6、把冷面盛到碗里，加一袋调料包，成袋冷面里自带的，如果没有可以用陈醋，生抽，捞汁，少许的盐调汁。

7、倒入小半瓶的苹果醋，最后加一勺的白糖调味就行了。

8、把切好的黄瓜丝，西红柿片，鸡蛋，酱牛肉，辣白菜依次摆放到冷面上，撒上一点白芝麻，超级好吃的朝鲜冷面就做好了。

朝鲜冷面怎么做筋道 朝鲜冷面的面条怎么做正宗好吃

答：原料：小麦精粉30%，荞麦面20%，绿豆淀粉50%，少许食用碱。用料 绿豆淀粉 50 小麦精粉 30 荞麦面 20 食用碱 少许 正宗朝鲜冷面的面条的做法 这就是最最正宗的朝鲜冷面，拍摄于朝鲜当地的一家面馆。上面黑乎乎的那一团就是荞麦面，加入冷面汤就可以吃了。准备：在适量开水中少许食用碱...

朝鲜面的家常做法

答：朝鲜面的家常做法如下：材料/工具：冷面、苹果醋、黄瓜、酱牛肉、西红柿、熟鸡蛋、白糖、碗、盆、水、锅、筷子、调料包。1、黄瓜洗净切细丝，西红柿洗净切薄片，熟鸡蛋去壳后切两半，酱牛肉切薄片，这些都是冷面必须有的辅料。2、买来成袋的冷面，温水泡10分钟左右，把黏在一起的都给分离一下，这样...

冷面的做法正宗的朝鲜冷面

答：正宗的朝鲜冷面的做法如下：用料：冷面面条300克、水煮蛋1个、辣白菜适量、辣白菜3个、火腿肠1根、白醋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、冰水适量。1、火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量。2、把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿。3、冷面面条洗干净，用水稍一...

朝鲜面怎么做如何做好吃

答：素卤朝鲜面的做法步骤 1. 油热，放葱姜蒜爆香，放入切成短条的豆腐干，翻炒，放盐，炒五分钟后，放入豆瓣酱，翻炒一分钟，加水。等水开，关火。注意，豆瓣酱不能太少，否则卤太稀。2. 将朝鲜面事先泡五分钟，做一锅水。待水开，把菠菜放入抄一下。捞出备用。关火。把事先泡好的朝鲜面...

高汤朝鲜面最正宗的做法

答：前言 经开水略煮的朝鲜面捞起用凉水冲透控水份，加入所需调料高汤煮沸冲泡即可 材料 主料：朝鲜面300克、泡菜50克、高汤或鸡汤750mL；辅料：尖椒适量、虾皮适量、鸡精适量、香葱或香菜切末、白糖一勺 高汤朝鲜面 1 干的朝鲜面 2 冲些清水搓开打散 3 泡酸菜 4 高汤 5 开水煮沸二分钟左右关火焖二...

冷面的做法正宗的朝鲜冷面

答：朝鲜冷面的做法食材用料 冷面400克、牛胸口肉300克、黄瓜1根、煮鸡蛋1个、萝卜1/3根、洋葱半个、大葱2根、生姜1块、大蒜10瓣、胡椒粉1勺、生抽3勺、白糖4勺、白醋4勺、盐少许。做法步骤 [ 1 ]牛胸口肉切成大块；[ 2 ]萝卜切成厚片；[ 3 ]大葱切段；[ 4 ]汤锅内放入：切好的1/3根萝卜...

河南朝鲜面的做法,朝鲜面怎么做 朝鲜面最正宗的做法

答：烹饪方法 1.将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。2.另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中，待牛肉完全炖熟时，捞出放置案板上，等其晾凉时切丝。取平底锅开小火将打匀的鸡蛋液薄薄铺在锅底成型后翻面，出锅制成蛋...

我想知道朝鲜面的做法

答：朝鲜面材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。烹饪方法：1.将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。2.另将葱、...